蒜泥大虾、清蒸大闸蟹，上海交大宿管大姨素养生作念饭

中国后生报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）最近，上海交通大学的寝室“滋扰”了起来，同学们除了在寝室里休息、学习外，还能“学作念饭”。通过学校学生责任指引委员会（以下简称“学指委”）推出的“分享厨房”系列算作，同学们能在宿管大姨的指引放学习作念饭——我方入手、丰衣足食。

“分享厨房”课后，同学和宿管大姨一齐展示作念饭效果。学校供图供图

寝室楼里有字画室、健身房、瑜伽室，寝室区还能见到各式特质分享空间。据悉，本年上海交大学指委额外推出“一站式”学生社区“美丽家园”开采格局，新增12个不同主题的特质算作室，为同学们打造了履行丰富的校园生存体验。除“融会家之家”健身房、“艺术家之家”音乐室、“好意思食家之家”分享厨房外，还齐集船建学院、化工学院等院系打造了具有学科特质的“军事家之家”“科学家之家”等责任室，共同组成了寝室楼宇的“家”文化。

宿管大姨教同学们作念饭。学校供图

分享厨房是其中的“明星格局”。分享厨房试开动以来，还是开展了多期社区厨艺课堂，由宿管大姨担任主讲东谈主，手把手指引同学们学习烹调手段。这一课程西宾过学蛮人茄炒蛋、蒜泥大虾、清蒸大闸蟹、红烧肉、什锦炒虾仁、炒时蔬、三鲜汤。

据悉，后续分享厨房还将绽开预约，同学们不错自备食材，链接精进厨艺；也可邀三五好友，一齐烹煮暖锅，分享聚餐时光。

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